Les MOULES de CUISSON NOVACART de formes spéciales permettent de suivre les saisonnalités et de répondre aux demandes des consommateurs de PATISSERIES et VIENNOISERIES.
Comme les autres Moules cuisson de cette Gamme NOVACART, ils sont réalisés (fond et flan) en Papier (pure cellulose colorée dans la masse) 2 feuilles, l'une lisse, l'autre micro-ondulée, liées par une colle alimentaire. Les MOULES références P60... sur le tableau ci-après sont réalisés pour le Fond avec 2 feuilles comme précédemment, le FLAN étant fait d'une seule feuille.

Pour		Réf.	ø fond	ø haut utile	Ht	Volume (litre)
COQUILLE			L x l      310/125	L x l       310/127	60	1,5
SAPIN	500 GR	AB 1	L x l      312/224	192	60	1,5
COURONNE		MBC 185	185	128,6	40	0,95
PETITE ÉTOILE	100 GR	ST 0	L x l      125/80	132/128,5	35	0,35
PETIT CŒUR	100 GR	MCU 0	L x l      129/125	179,5/180	35	0,35
CŒUR	400 GR	MCU	L x l      174,5/175	63,9	45	1
FONDANT + BRIOCHETTE	50/75 GR	P 60/45	60	63,9	45	0,135
FONDANT + BRIOCHETTE	50/75 GR	P 60/50	60	64,4	50	0,15
FONDANT + BRIOCHETTE	65/80 GR	P 70/45	70	74,4	45	0,18
FONDANT + BRIOCHETTE	65/80 GR	P 70/50	70	74,4	50	0,2
BRIOCHE	300/400 GR	P 134	134	142,3	95	1,4