CAKES SALÉS ou
SUCRÉS, cuits avec leur plaque ou individuellement. Ces Plaques facilitent aussi le transport des
Produits FRAIS ou
SURGELÉS vers les points de CUISSON.
Les Moules sont composés de 3 feuilles de Papier de pure cellulose, 1feuille intérieure micro-ondulée entourée de 2 feuilles lisses colorées dans la masse ou blanches, liées par une colle alimentaire.
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Bas |
Haut |
Hauteur |
Carton de |
ou |
Volume |
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Litre |
Gramme |
| * PLK 80 x 40 x 40 |
80 x 40 |
100 x 55 |
40 |
1350 |
25 x 20 |
0,15 |
45 à 75 |
* Vrac ou sur plaque de 20 moules : format plaque 555 x 365 (4 x 5 moules)
